Sunday, December 24, 2023

甲洞大头啦啦煲

 下雨的夜晚,冷冷的天气最适合吃火锅。但今天不想吃传统的“打边炉”,而选择这家位于甲洞的“大头啦啦煲”。


菜单一览 - 这家火锅店主要以两种汤底为主:啦啦招牌汤和白胡椒猪肚鸡汤。难得光临,当然是吃他们的招牌啦啦汤啦。其它的配料就任君选择。


他们的围炉是用最传统的砂锅碳炉,这样会让汤底一直保持着滚烫的状态。而且炭烧的火锅远比煤气炉来得更入味,吃起来也比较开胃。重点是他们的沙白啦啦,每颗都真的很大粒下,肉质也很肥美,绝对没有滥竽充数。

点餐之后,员工会给顾客来一场表演,让你知道什么叫做“火候十足”!

老爷子点了什么?就羊肉片,猪肉片,肉丸,菇类拼盘和蔬菜之类的。分量方面算不错了,足够一家人享用。

用完餐后出来一看,长长的人龙!建议想来光顾的你,早点去排队,不然会真的有排等。
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